福安市举办坦洋工夫茶传统制作技艺公益研习班

研习班邀请我市坦洋工夫茶制件技艺非遗代表性传承人林鸿、郑明星等，分别讲授坦洋工夫红茶创制与文化、坦洋工夫茶传统制作技艺和手工实操等课程，指导学员严格按照传统工艺标准和质量要求制作坦洋工夫红茶。

参训学员张彬俏：在学习坦洋工夫的过程当中，一直在思考，为什么会有一个精致的坦洋工夫，到底精致在什么地方，通过今天的研学之后，我发现了它的精妙之处，比如每一个筛，都有它的意义，每个筛的过法，都有一定的作用和成效。

这次研习班的举办旨在搭建交流传播平台，帮助坦洋工夫茶制作技艺传承人，以茶业从业者增强文化自信，拓展国际视野，推动非遗创造性转化、创新性发展，对外扩大坦洋工夫品牌的影响力。

参训学员刘小春：我们在生产过程中也有挺多问题，通过理论讲解，融入到我们生产过程中，一定有很大的帮助，增强我们对坦洋工夫茶文化的认识，对外宣传时我们会比较有底气。

记者：林平

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